Direct bellen: 0183 629 749

In dit overzicht treft u een aantal microorganismen en een virus aan met bijbehorende D en Z waarden. Voor een uitleg over D en Z waarden kunt u het beste contact met ons opnemen.

Wij hebben een programma ontwikkeld waarmee u D en Z waarden kunt gebruiken om de efficientie van uw proces te berekenen. Een vereenvoudigde versie van dat pakket kunt u hier downloaden.

In dit overzicht vindt u informatie over een aantal microbiologische gevaren die tot een risico kunnen leiden in een HACCP studie. Normaal gesproken zijn beschrijvingen van risico's terug te vinden een een HACCP studie. Een volledige database met gevaren is via ons te bestellen. De gevarenbeschrijvingen op deze site zijn slechts ter illustratie.


©1999 - 2017 WFC BV Alles op deze website is met de grootste zorg samengesteld, mochten er zaken op staan die onjuist zijn of van copyright van derden zijn voorzien, laat het ons alstublief weten