Direct bellen: 0183 629 749

Clostridium botulinum type B proteolytisch

Micro-organisme

Levensmiddel

Tref

(oC)

D waarde

(minuten)

z-waarde

(oC)

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

blik asperges pH 5,04

110

1.09

9.7

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

blik aspergus pH 5,42

110

1.06

7.9

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

bonen

110

0.86

9.7

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

bietjes

110

1.17

10.8

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

verse worteltjes

110

0.94

9.4

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

mais

110

1.03

10.0

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

maispuree

110

2.88

10.6

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

blik mais

110

2.15

9.6

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

melkpoeder 20%- oplossing , pH 6,34

110

0.93

7.9

Clostridium botulinum type B proteolytisch (7 stammen)

champignonpuree

110

0.49-0.99

 

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

bonenpuree

110

2.14-12.42

8.3

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

blik erwten pH 5,6

110

3.07

10.1

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

blik erwten pH 5,94

110

1.52

7.4

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

lobster

110

2.97-3.33

10.6

Clostridium botulinum type B proteolytisch (A35)

verse spinazie

110

1.75

10.3

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

blik spinazie pH 5,39

110

1.45

8.6

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

blik spinazie pH 5,37

110

1.19


Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

Fosfaatbuffer, pH 7,0

110

1.85

7.7-11.3

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

 

110

1.4

8.5

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

 

110

1.6

8.3

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

 

110

1.19

9.1

Clostridium botulinum type B proteolytisch (213 B)

 

110

2.0

9.1

Clostridium botulinum type B proteolytisch (Amanna)

 

110

1.5

10.1

Clostridium botulinum type B proteolytisch (169B)

 

110

2.0

9.0

©1999 - 2019 WFC BV Alles op deze website is met de grootste zorg samengesteld, mochten er zaken op staan die onjuist zijn of van copyright van derden zijn voorzien, laat het ons alstublief weten
Deze website maakt gebruik van Cookies. Dit zijn uitsluitend cookies om de website te kunnen laten werken. Als u verder gaat op onze website, gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.